Ingrédients : 500g pain d’épice pruneaux-noix-armagnac , foie gras mi-cuit ou de conserve

Recette : Allumez votre four à 200°. Pendant ce temps, coupez en fines tranches votre pain d’épice. Couvrir la grille de votre four avec une feuille de papier sulfurisé et posez le pain d’épice finement tranché. Une fois le four à température, passez la grille au four pendant 1 à 2 minutes maximum.

Laisser vos tranches refroidir. Une fois froides, elles sont juste séchées.

Vous pouvez y poser vos tranches de foie gras mi-cuit ou de conserve.

Bon appétit !