Le pain d'épice d'Aïnhoa
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Un savoir-faire traditionnel qui garantit un fondant et un moelleux incomparables.

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Bonjour à vous !

Tout d’abord MERCI d’avoir continué de faire confiance à notre savoir-faire pour vous régaler et gâter vos proches pour ce Noël 2021.

Les portes de notre boutique en ligne se referment pour un repos annuel. 

Réouverture : mi février 2022.

 

Toute l’équipe des pains d’épice d’Aïnhoa vous remercie

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 Nous sommes fabricants de pain d’épice artisanal depuis 1992

C’est à Aïnhoa, au coeur du Pays Basque que nous fabriquons nos pains d’épice artisanaux depuis 1992.

Tous nos pains d’épice sont composés d’une forte teneur en miel (45%). S’y ajoutent les farines de froment* et de seigle*, le bicarbonate (levure naturelle), le sucre roux (0,5%), les épices et de l’eau pour lier le tout. Cette forte teneur en miel garantit un moelleux pendant un mois. Tous nos pains d’épice peuvent être congelés.

*contient du gluten